مطبخ
-
التشريب…. طبق تقليدي شهير في المطبخ الكويتي
إعداد:ياسر حسن هو طبق تقليدي شهير في المطبخ الكويتي يتكون من الخبز والبطاطس والجزر واللحم. إليك طريقة عمل تشريب الكويت:…
أكمل القراءة » -
وصفة الكبة المشوية
إعداد: ياسر حسن تعود أصول الكبة إلى الشرق الأوسط، وتحديدًا إلى منطقة بلاد الشام التي تشمل سوريا ولبنان وفلسطين والأردن.…
أكمل القراءة » -
وصفة الرولات الدجاج والسماق
اعداد: ياسرحسن المكونات: – صدور دجاج مفرومة. – عجينة السمبوسة الجاهزة. – عصير ليمونة. – ملح وفلفل حسب الذوق. –…
أكمل القراءة » -
وصفة رولات الدجاج والسماق
إعداد: ياسرحسن المكونات: – صدور دجاج مفرومة. – عجينة السمبوسة الجاهزة. – عصير ليمونة. – ملح وفلفل حسب الذوق. –…
أكمل القراءة » -
الأطباق الرمضانية الكويتية تتميز بتنوعها وغناها بالنكهات والتوابل الشرقية المميزة
إعداد ياسر حسن تاريخ الأطباق الرمضانية في الكويت يعود لقرون عديدة، وتعكس تراث وثقافة البلاد. تتميز الأطباق الرمضانية الكويتية بتنوعها…
أكمل القراءة » -
وصفة اليوم / برياني دجاج
إعداد ياسر حسن إليك وصفة بسيطة لبرياني الدجاج: المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 500 غرام دجاج مقطع إلى…
أكمل القراءة » -
وصفة الفوراغ (أو ممبار)
إعداد: ياسر حسن تعد ل طبقًا تقليديًا يتم تحضيره في العديد من الثقافات والشعوب حول العالم. يعود تاريخ فوراغ إلى…
أكمل القراءة » -
الكوسا المحشية
إعداد: ياسرحسن وصفة تقليدية شهيرة في المطبخ العربي. تعتمد الوصفة على ملء حبات الكوسا بخليط من الأرز واللحمة المفرومة والبهارات،…
أكمل القراءة » -
وصفة البامية على الطريقة الكويتية
إعداد: ياسر حسن تعتبر وصفة البامية من بين الوصفات الشهية والمحببة في مختلف المطابخ العربية، بما في ذلك المطبخ الكويتي.…
أكمل القراءة » -
«بيتزا الرعب».. مهرجان يستعرض أغرب أنواع البيتزا في العالم
ألقت الجمعية الزراعية الإيطالية «Coldiretti» الضوء على العديد من أصناف البيتزا التي تتحدى المعايير الإيطالية الشائعة من خلال عرض محتويات…
أكمل القراءة »