مطبخ

admin2023-09-01

طبق الجمبري المشوي داخل الفرن

اعداد : ياسر حسن المقادير: * 1 كيلو جمبري مقشر * ¼ كوب جبنة “بارميزان” مبشورة. * ¼ كوب بقدونس…
أكمل القراءة »
admin2023-05-17

أملاً في دخول موسوعة جينيس : نيجيرية تقضي 100 ساعة في إعداد الطعام دون انقطاع

قضت طاهية نيجيرية 100 ساعة دون انقطاع في إعداد صنوف مختلفة من الطعام بهدف تحطيم الرقم القياسي في موسوعة جينيس…
أكمل القراءة »
admin2023-05-13

دراسة تكشف فائدة مذهلة لتناول البطيخ

كشفت دراسة حديثة أن البطيخ قد يكون مغذيا أكثر مما كان يعتقد سابقا ويمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة…
أكمل القراءة »
admin2023-05-11

طبق اليوم : سمك مقلي مع “لوفاج-مايو”

المقادير: 200 جرام من السردين أو أي سمك صغير آخر ، منظف ومجفف بلفائف المطبخ 1 زجاجة ماء منشط 1…
أكمل القراءة »
admin2023-05-04

طبق اليوم ” برجر دجاج سريع

المقادير: قطعة برجر دجاج 1 بيضة 1 خبز هامبورجر 1 شريحة جبن خس طماطم مايونيز ملح وفلفل. طريقة العمل: تُطهى شريحة…
أكمل القراءة »
admin2023-05-02

طبق اليوم : رز حار لأربعة أشخاص

طريقة عمل الرز الحار لأربعة أشخاص: المقادير: 2 كوب أرز سونا مسوري صغير أو أرز بسمتي 1 كوب بازلاء حمام…
أكمل القراءة »
admin2023-04-28

طبق اليوم : برجر دجاج سريع

المقادير: قطعة برجر دجاج 1 بيضة 1 خبز هامبورجر 1 شريحة جبن خس طماطم مايونيز ملح وفلفل. طريقة العمل: تُطهى شريحة…
أكمل القراءة »
admin2023-04-25

طبق اليوم : الدجاج المحشو مع الخضار وسلطة الفريكة والمهلبية التركية

دجاج محشو بالأرز واللحم مع الخضار المكونات والمقادير دجاجة وزنها كيلوغرام كوب من الأرز الأميركي 250 غرام من لحم البقر…
أكمل القراءة »
admin2023-04-25

المكسيكية إيلينا ريغاداس أفضل طاهية في العالم بحسب تصنيف بريطاني

تُوجت الطاهية المكسيكية إيلينا ريغاداس مالكة مطعم “روزيتا” في مدينة مكسيكو، بجائزة أفضل طاهية في العالم الثلاثاء بحسب تصنيف “50…
أكمل القراءة »
admin2023-04-20

أفضل طاهية في العالم …مكسيكية

تُوجت الطاهية المكسيكية إيلينا ريغاداس، مالكة مطعم «روزيتا» في مدينة مكسيكو، بجائزة أفضل طاهية في العالم، الثلاثاء، بحسب تصنيف «50…
أكمل القراءة »